春の訪れ

いつもお世話になっております。

メモリアルホール白石の日下です。

ここ最近は、気温が上がり桜も咲いて春らしくなってまいりました。

私は花見のこの時期も好きですが、これから山々で芽吹く山菜の時期が私が春だなと感じる時期です。

ウドやコシアブラ、こごみなどご飯のお供として最高です。

ぜひ興味のある方は山菜について調べてみてください。

毒性のある食材もあるのでお気を付けください。

メモリアルホール白石

2021年4月6日